Mrazený špenátový pretlak bol spájaný s prepuknutím choroby z potravín na Slovensku.

Úrady neuviedli, koľko ľudí bolo otravou alkalickým tropánom postihnutých, ale počty v miestnych médiách sa pohybujú od desať do 100, pričom niektoré si vyžadujú ošetrenie v nemocnici.

Štátne oddelenie veterinárneho lekárstva a výživy SR (SVPS) dostalo informácie o nehode z Národného toxikologického informačného centra v nemocnici Bratislava.

Vytiahnite tovar
400 g alebo 450 g mrazeného špenátového produktu od spoločností Equus v Coop a Kaufland sa predalo pod značkou Vinica v máji 2023 a začiatkom tohto mesiaca sa stiahlo z trhu.

Šarže, dátumy a ďalšie potenciálne zapojené časti identifikované výrobcom nesú názvy Frizanto, Dle Gusta, Freshona HU a Clever. Niektoré z dotknutých výrobkov boli odoslané aj do Českej republiky.

SVPS vykonáva formálne kontroly v obchode a u výrobcu. Agentúra uviedla, že zatiaľ nedokázala určiť potenciálne nepriaznivé účinky na zdravie. Dočasne nariadila zastavenie predaja všetkých šarží výrobkov.

Národné informačné centrum pre jedy zaznamenalo v marci prudký nárast poradenstva po konzumácii produktu. Úradníci sa domnievajú, že mohla omylom obsahovať bylinu Jameson, tiež známu ako datura stramonium.

Tropanové alkaloidy sú prírodné látky, ktoré sa vyskytujú v rôznych rastlinách ako ochrana pred jedlom.

Medzi príznaky otravy patrí suchosť slizníc a následne znížený tok slín, sucho v ústach, suchá a červená pokožka a prípadne rozšírené zrenice. Vo veľkých množstvách môžu ľudia pociťovať závraty, zlé videnie, búšenie srdca, zmätenosť a halucinácie. Príznaky sa vyskytujú po požití pomerne rýchlo, od minút do hodín, a môžu trvať 24 až 48 hodín.

(Ak sa chcete zaregistrovať na bezplatné predplatné Správ o bezpečnosti potravín, kliknite tu.)