S bludiskom kultúr zastúpených v každom kúte mesta, Houston Je to jedno z etnicky najrozmanitejších miest v krajine Amerike. Na oslavu tohto taviaceho kotla svetovej triedy budeme objavovať nový región sveta prostredníctvom… Houston Lens každý týždeň, od každoročných festivalov a múzeí až po reštaurácie a kultúrne zážitky. Pripojte sa k ceste so sériou Okolo sveta v Houstone.

Preskúmajte českú a slovenskú kultúru s festivalmi dedičstva, polkou, jazykom, rizkom, haluškami, pivom a ďalšími.

Každoročné festivaly a kultúrne podujatia

• Houstonský festival slovanského dedičstva – Každý rok sa slovanské komunity v Houstone stretávajú, aby si uctili svoje slovanské dedičstvo prostredníctvom etnických jedál, spevu a tanca. Festival je otvorený pre verejnosť a každý je pozvaný, aby sa pripojil a spoznal bohatú históriu a kultúru českej, chorvátskej, poľskej a ukrajinskej komunity.
• Festival Český deň | zadarmo – V októbri SPJST Lodge 88 Pokrok Houston oslavuje svoj každoročný festival Český deň (podujatie v roku 2017 bolo zrušené z úcty k tým, ktorých postihol hurikán Harvey), kde je každý pozvaný, aby sa pridal a spoznal kultúru prostredníctvom hudby, jazyka a jedla. . A viac. Podanie je bezplatné.
• Český festival Najsvätejšieho srdca – Katolícky kostol Najsvätejšieho Srdca v Crosby každoročne organizuje český kultúrny festival s polkou hudbou, umením a remeslami, živou zábavou, jedlom, hrami a rodinnou zábavou. Toto podujatie sa koná v októbri.

Múzeá a kultúrne organizácie

• Múzeum Českého centra Houston – Od roku 1995 táto nezisková kultúrno-umelecká organizácia oslavuje bohatú kultúru a históriu českého a slovenského národa, ponúka umelecké výstavy, prehliadky, filmové večery, výučbu jazykov a iné. Centrum propaguje české/slovenské dedičstvo „zachovávaním, zaznamenávaním a oslavovaním jazyka, vzdelanosti a umenia Čiech, Moravy, Slovenska a Sliezska“.
• Czech Heritage Society of Texas (Harris County Chapter) – Táto miestna nezisková organizácia sa od roku 1985 venuje štúdiu a uchovávaniu českej genealógie, histórie, kultúry a jazyka.

České a slovenské jedlá a nápoje

• Two Czech Chicks Kolache Shoppe & Bakery – S receptom na cesto schváleným Babikou, ktorý sa odovzdáva generáciami Čechov, obchod s koláčmi Danbury ponúka ľahké, nadýchané kúsky plnené všetkým, od broskýň a smotanového syra až po klobásy a syry.
• Staré Mesto Colacis – Toto miesto na západnej strane zostáva verné tradičnej českej koláči so skutočnými ovocnými náplňami v príchutiach ako marhuľa, jablko, broskyňa, čerešňa a mak. Nájdete tu aj českú texskú tortu plnenú klobásou, slaninou, šunkou, vajíčkami, kuracím mäsom, hovädzím mäsom, jalapeňos a ďalšími.
• Originálny obchod s koláčmi – Kolači a Klopasnik sa v tejto telefónnej pekárni pečú denne čerstvé už od roku 1956 a spájajú české a slovenské chute s miestnymi príchuťami. Dajte si miestne jedlá plnené makom, bobuľami, sladkým syrom, klobásou a jalapeňos alebo pečené hovädzie mäso, syr a slaninu.
  Bolonská reštaurácia – Aj keď sa táto lokalita Jarnej pobočky špecializuje na poľskú kuchyňu, nájdete tu jedlá obľúbené aj v českej a slovenskej kuchyni – od bravčového mäsa (podobné slovenskej hospine či stadinu), gulášu a knedlíkov plnených mäsom až po zemiakové placky a polievku z kyslej kapusty. A české pivo.
• King's Biergarten a Kráľova pivnica – Rezeň (v Česku známy ako řízek a na Slovensku ako rezeň) je obľúbeným jedlom českej kuchyne. A ak hľadáte chuť, nie je lepšie miesto na jedenie zemiakového šalátu a obrovského piva v jednej z nemeckých pivníc Hansa Settera.
• Zlaté zrnká – Tento ruský obchod s potravinami ponúka množstvo lahôdok z celej Európy a ponúka viac ako 5 000 produktov z 25 krajín. Nakupujte gurmánske jedlá, hotové jedlá, syry, čerstvé pečivo, kvalitné vína a pivo.

jazykové kurzy, vzdelanie centráKluby a stretnutia

• Výučba českého a slovenského jazyka – Vzdelávacie centrum Berlitz Houston, ktoré sa nachádza v obchodnej a finančnej štvrti Houstonu pri Post Oak, ponúka malé skupinové kurzy, individuálne alebo živé online kurzy s učiteľmi rodného jazyka.
• Chata SPJST 88 – Tento český spoločenský klub ponúka ducha bratstva všetkým vekovým kategóriám, sponzoruje rodinné aktivity a projekty verejnoprospešných služieb, vrátane tancov, výletov, turnajov, letných táborov, polka dance a food driveov. Skupina hrdo propaguje svoje české dedičstvo, no členstvo je otvorené pre každého.
• Lekcie tanca Polka – Country Dance Houston sa nachádza v The Woodlands a ponúka zábavné lekcie polky pre jednotlivcov a páry, pričom prvá lekcia je zdarma.