Toblerone upustil od svojho ikonického dizajnu kvôli pravidlám „švajčiarskosti“ – NBC Boston

Výrobcovia Toblerone odlupujú z obalov cukroviniek z mliečnej čokolády obrázky slávneho švajčiarskeho Matterhornu a švajčiarskej vlajky, keď časť produkcie prevážajú na Slovensko.

Mondelez International z Deerfield, Illinois, majiteľ značky narodenej vo Švajčiarsku, v pondelok uviedol, že je v procese prispôsobovania balenia produktov Toblerone tak, aby vyhovovalo prísnym pravidlám vo Švajčiarsku o tom, ako produkty kvalifikujú vytúženú prezývku „Swissness“, ktorú niektorí uznávajú. ako štandard kvality.

„Redesign balenia predstavuje moderné, efektívne horské logo, ktoré zodpovedá geometrickej a trojuholníkovej estetike,“ uviedla v e-maile hovorkyňa Mondelez Livia Kulmitz.

V júni spoločnosť oznámila, že plánuje outsourcovať časť výroby čokolády Toblerone koncom tohto roka do hlavného mesta Slovenska Bratislavy, kde sú mzdy a životné náklady oveľa nižšie ako v bohatom a drahom Švajčiarsku.

Zmena balenia sa týka 35- a 50-gramových (1,2 až 1,8 unce) tyčiniek, ktoré sa budú vyrábať na Slovensku: spoločnosť tvrdí, že väčšie 100-gramové „tabletky“ sa budú naďalej vyrábať v Berne, hlavnom meste Švajčiarska.

V roku 2017 bol prijatý zákon o „švajčiarskosti“ výrobkov, ktorého cieľom je chrániť švajčiarsky charakter výroby. Pokiaľ ide o potraviny, musia byť splnené dve kritériá: štyri pätiny surovín, ktoré sú súčasťou produktu, musia pochádzať zo Švajčiarska a spracovanie, ktoré dáva produktu jeho „základné vlastnosti“, musí prebiehať vo Švajčiarsku.

Čokoládová tyčinka vyrobená z medu a mandľového nugátu je pozoruhodná svojím trojuholníkovým tvarom „vrcholu“, ktorý evokuje pohorie, a identickým trojuholníkovým balením – predáva sa v desiatkach krajín a bezcolných obchodov po celom svete.

Toblerone sa už vyrábal v iných krajinách – najmä koncom minulého storočia. Švajčiarsky cukrár Theodor Tobler vytvoril túto pochúťku pred 115 rokmi, pričom názov značky je kombináciou priezviska a talianskeho slova „torrone“ – nugát.

Mondelez už v minulosti čelil odporu zo zmien na Toblerone: krok pred rokmi na rozšírenie priepastí medzi čokoládovými vrchmi – zníženie hmotnosti tyčiniek pri zachovaní rovnakej ceny, známy ako „deflácia“ – vyvolal v Británii pobúrenie. , kde sa zmena väčšinou prejavila.

READ  Múzeum Andyho Warhola má nedostatok financií na renováciu

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *